“我！我我我！”，一双双小手高高举起，一个个眼神充满好奇，小朋友们整齐地坐在小椅子上，等待老师的夸奖。7月15日，在这个充满活力的夏日午后，扬州大学“食”在有趣，营养“童”行膳食营养科普实践团来到已有一千六百多年历史的千年古镇——邵伯镇，在邵伯镇“七彩夏日 一路童行”——2024爱心暑托夏令营举办了一场趣味非凡的早餐宣讲活动，希望通过寓教于乐的方式，向小朋友们普及早餐的重要性，引导他们树立正确的健康饮食观念。

 活动伊始，实践团队的大学生们以饱满的热情和生动的语言，为小朋友们揭开了早餐奥秘的面纱。随后，色彩斑斓的橡皮泥如同彩虹般铺展在桌面上，各式各样的模具和工具一应俱全，激发了孩子们无限的好奇心和创造力。

 在动手制作过程中，虽然遇到了橡皮泥塑形难题、色彩搭配挑战等小插曲，但孩子们凭借着坚持不懈的努力和团队合作精神，通过积极向老师寻求帮助，不断尝试与调整，最终一件件满意的作品跃然眼前。这一过程不仅锻炼了孩子们的动手能力和问题解决能力，更是培养了他们的耐心与毅力。

 随着作品的逐一完成，一场别开生面的展示环节拉开序幕。孩子们迫不及待想要分享自己的创作故事与心得。“我做的是为妹妹定制的早餐，希望她能爱上吃早餐。”一位小女孩的发言简单而温馨，透露出对家人的深切关爱。孩子们的作品各具特色，有的源于个人喜好，有的则蕴含着对家庭的深情厚意，还有的是对日常生活中温馨瞬间的记录与回忆。

 “小朋友们，看这张卡片，这是什么呀？”团队成员举起一张食物卡片问道。小朋友们纷纷举起小手，争着回答：“是苹果！”，“那吃苹果对我们有什么好处呢？”，“维生素！”有的小朋友回答地又快又准，兴奋地拍起了小手；有的小朋友稍微犹豫了一下，但在老师鼓励的目光中也勇敢地说出了答案；还有的小朋友和旁边的小伙伴小声讨论着，互相帮助，共同合作说出了答案。

 为了进一步加深孩子们对膳食营养的理解，实践团队的大学生们还设计了多个互动环节。让孩子们根据卡片上的食物进行“营养搭配大挑战”，看谁能最快地组合出一份营养均衡的餐盘；通过角色扮演游戏，让孩子们模拟超市购物，学习如何在众多食品中挑选出既美味又健康的食物……

 “宣讲声声入幼心，知识点点化甘霖。”邵伯镇“七彩夏日 一路童行”——2024年“爱心暑托夏令营”的小朋友们在有料又有趣的互动体验活动中收货了欢笑与知识，不仅意识到营养均衡的重要性，更学会了如何搭配营养的一餐，孩子们也纷纷表示要将所学知识和家人分享，让爱在味蕾中绽放。

 通讯员梁霞 严昕怡

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 ——《智惠江都》2024年7月19日