马文龙，获评扬州大学“实践先锋”称号，现任我院讲师，在2021年教职工考核中被评为优秀，曾获2021—2022学年扬州大学最受欢迎班主任的称号。喜迎二十大之际，在学院党委的领导下，在益生菌与乳品深加工团队的支持下，他带领“关注痛风，远离疼痛”美好食光实践团队，积极践行“健康中国行动”，着力做好高尿酸血症等慢性病的防治科普知识宣传工作，并且指导团队成员准备科普知识宣传内容，设计、制作“高尿酸血症饮食科普知识”宣传海报，分发宣传手册，开通“食痊食美”微信公众号，宣传科学饮食预防知识。

用慧敏，获评扬州大学“红色先锋”称号和“瑞华杯”大学生年度人物提名，现为我院2020级博士研究生。曾任我院博士生党支部支委、党支部副书记、党支部支委。在读期间，以第一作者发表学术论文13篇，其中4篇论文入选ESI高被引论文。曾获博士研究生国家奖学金、硕士研究生国家奖学金（2次）、本科生国家奖学金（2次）等荣誉，并且曾主持江苏省扬州大学研究生科研创新计划1项（省立校助）。

古明朗，获评扬州大学“学业先锋”称号，本科在读，我院食品质量与安全专业19级本科生。现任院团委兼职团干部、班级班长。连续6学期学习成绩专业第一，加权平均成绩93.8分，曾获20-21学年“国家奖学金”、第十三届全国大学生数学竞赛二等奖、20-21学年江苏省“优秀学生干部”、江苏省“互联网+”大学生创新创业大赛二等奖、21-22学年“美德学生奖学金”等多项荣誉，并于2022年9月推免至华中科技大学攻读博士研究生。