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社会实践

【食践育人】2025年暑期社会实践简报第四十七期

寻菌探秘,资源采集

空山新雨后,林中蘑菇冲破湿润的土壤肆意生长,为树林里的气息注入新的活力。为深化专业知识,提升实践能力,在徐雪超老师和高璐老师的带领下,“蘑术食界”团队深入扬州大学扬子津东校区树林里,开展“寻菌探秘,资源采集”的暑期实践活动。

实践期间,团队成员在指导老师的带领下,携带专业采集工具与标本袋子,按照科学方法严格进行操作。他们穿梭于林间,小心翼翼地观察并辨识着树干根部、落叶丛中的蘑菇。每发现一种蘑菇,团队成员都详细记录其生长地点与基质、形态特征,并使用专业工具进行规范采集、添加标号、拍照记录、制作标本。团队成员在实践活动过程中十分愉快,在聆听着两位导师现场讲解不同蘑菇的形态特征,并且了解可食用菌的营养价值的同时,大家都洋溢在获得书本之外知识的幸福之中。

 

这次野外实践使团队成员深刻体会到“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”的道理——运用实践深入探究菌类的生长环境,将理论知识和社会实践结合起来。团队成员在此次实践中强化了专业知识,重点学习了野生蘑菇的分类特征、生态习性,有毒蘑菇的辨识要点以及科学采集规范。辨识菌类特征需要在自然环境中仔细观察验证,这不仅锻炼了团队协作精神和专业能力,更激发了团队成员探索自然、服务社会的热情。团队成员们通过实践可以学习保护菌种的方法,在后续对采集的标本进行鉴定,继续为科普工作奠定基础和贡献力量。

(岑柏芝)

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