“与菌相识，养食并举”防痛风社会实践团参加江苏省中医养生讲座探讨饮食养生学科建设

7月5日，江苏省中医养生分会在明月湖大酒店举办专题讲座，“与菌相识，养食并举”防痛风社会实践团队学生观摩学习，重点听取并记录了“中医饮食养生学学科体系构建”相关内容。

本次讲座中邀请了多位主讲人，在讲座过程中，来自各知名大学、医院及研究所的主讲人轮番上阵，阐述了许多如：中医营养学诊断与评估方法要领、中西医结合营养治疗的临床应用与科室建设、中医饮食养生学学科体系构建等，从传统中医理论出发，结合现代营养学，分析了饮食养生的学科框架与发展趋势。参会学生通过案例分析与互动交流，了解如何将中医养生理念融入日常生活。讲座现场主讲人还讲述了药膳制作、体质辨识等，使理论知识与实际应用相结合。  

此次讲座为大学生社会实践提供了专业学习平台，有助于拓宽中医药文化视野。参与学生表示，活动加深了对中医养生学科的理解，为后续实践调研积累了素材。

（孙正屹）

“食”在有趣联动社区，科普筹备提速！

7月7日，“食”在有趣社团持续推进青少年饮食健康科普社会实践项目，始终与社区保持密切沟通，并同步完善科普物资筹备工作，为后续活动落地筑牢基础。当日上午，社团成员与合作社区工作人员就科普活动的展开进行深入交流沟通。双方围绕活动场地的选择及布置需求等问题交换意见。此外，双方对活动流程中的安全保障、人员配合等事宜达成共识，社区方面将协助做好现场秩序维护与应急保障工作。

在科普物资筹备方面，团队按计划完成了膳食宝塔示意图、营养知识手册等基础教具的整理。其中，膳食宝塔示意图作为辅助教学工具，将配合讲解内容，直观展示每日食物摄入的大致比例，助力青少年初步建立对均衡饮食的认知。

后续“食”在有趣科普实践团将根据社区反馈完善活动流程，完成剩余物资的采购与调试，为科普活动的顺利开展做好充分准备。“食”在有趣科普实践团将与社区携手筑牢青少年饮食健康防线，护航成长之路！

（古召峰）

科技赋能！泗洪碧根果“增值”秘籍

近日，“食”力兴农科技助农服务团来到江苏省宿迁市泗洪县碧根果种植基地，深入田间地头，与农户面对面交流，为当地碧根果产业的发展注入科技力量，助力农户提高农产品附加值。

在碧根果种植基地，服务团成员们穿梭于茂密的果林间，仔细查看果树的生长情况，与农户们深入交流。他们详细了解了当前碧根果种植过程中遇到的问题，如病虫害防治、果实品质提升、采摘效率等，并针对这些问题提出了专业的建议和解决方案。

除了种植技术指导，服务团还重点围绕如何提高碧根果的附加值展开讨论。他们向农户们介绍了碧根果深加工的潜力，如制作碧根果油、碧根果粉、碧根果酒等产品，帮助农户拓宽产品线，提升产品附加值。此外，服务团还分享了农产品品牌化建设的经验，指导农户如何通过品牌营销提升产品知名度和市场竞争力。

此次“食”力兴农科技助农服务团的实践活动，不仅为泗洪县碧根果种植户提供了实用的技术支持和市场思路，还进一步推动了当地农业产业的转型升级。服务团表示，未来将继续关注泗洪县碧根果产业的发展，为乡村振兴贡献更多科技力量。

（李娇）