2025年9月24日-25日，由江苏省高校师资培训中心主办、扬州大学食品科学与工程学院承办的“2025年江苏省本科院校高校传染病防控工作培训班”在扬州举办。扬州大学党委教师工作部部长、人力资源处处长徐蕾，扬州大学后勤保障处党总支书记、后勤保障处处长郑云，食品科学与工程学院党委书记戴世勇、副院长黄玉军等出席开班仪式。来自全省50余所本科高校相关专业教师、高校医务部门管理人员及辅导员共计65人参加此次培训。

徐蕾在开班仪式上致欢迎辞，向参加培训的全体教师表示热烈欢迎，并介绍了扬州大学办学概况以及近年来学校在各方面取得的成绩。她希望通过本次培训，积极交流分享工作思路和经验，夯实业务能力，为今后更好地做好高校传染病防控工作奠定坚实的基础。

戴世勇介绍了扬州大学食品科学与工程学院的发展及取得的成果，并对参加本次培训的学员表示欢迎。他希望全体学员通过培训提升传染病防控的知识储备与实践技能，增强应急处置能力，共同为创建健康、和谐、安全的校园环境贡献力量。

开班仪式结束后，扬州市疾控中心巢国祥、扬州大学附属医院公共卫生管理科周天祺、市疾控中心急性传染病防制科王寅、扬州大学基础医学院·公共卫生学院梁伟等专家应邀作专题教学分享。专家们结合真实案例，系统讲解各类传染病的发病特征、防控难点、传染源与传播途径以及防控措施；实训环节涵盖防护服穿戴、消毒设备使用等实操内容，助力学员从容应对实际防控挑战，为日常工作积累宝贵的经验与解决思路。参训学员全程积极参与、热烈讨论，培训取得了圆满成功，教学安排受到参训学员的一致好评。