报告题目:乳制品安全标准及加工技术发展趋势
报 告 人:徐粉林 教授
报告时间:5月21日(星期六)上午9:00-11:00
报告形式:线上报告
腾讯会议号:腾讯会议:427-921-284,密码:123321
主办学院:旅游烹饪学院·食品科学与工程学院
专家简介:
徐粉林,维维食品饮料股份有限公司食品研究院院长,研究员级高级工程师。江苏省第三批产业教授,徐州市绿色生态食品加工产业链首席专家。负责维维食品饮料股份有限公司新产品的研究与开发、新技术推广以及科技项目申报及实施等工作, 主持完成了国家及省级各类科研项目 8 项,获省、部级科技进步奖 3 项,发表专业论文 10 余篇。