中国青年网扬州4月25日电（通讯员 杨璐欣 桑淑瑶 郭耀祖 ）每年的4月20日是“世界痛风日”，是全民关注痛风的节点。在当日下午，扬州大学食品科学与工程学院乳品工程党支部“与菌相食，养治并举防痛风”——党员实践团队来到了扬州市苏北人民医院，志愿参与高尿酸血症和痛风日常指导科普宣讲，结合课堂所学的理论知识以及科研团队的实践经验，从养治并举的角度，给与痛风患者日常饮食建议。同时成员在于痛风患者交流的过程中，总结痛风病人的迫切需求，为将来的科研实践提供指导。

“目前高尿酸血症已成为继‘高血脂、高血压、高血糖’之后的第四高，约5%-15%高尿酸血症患者可能发展为痛风，不仅导致关节炎性病变，也可引起肾脏、心脑血管等损伤……”扬州市苏北人民医院风湿免疫科的主管护士吴雯霏声情并茂的介绍到。党员实践团队一行人正在医院风湿科参与主题为“高尿酸血症及痛风日常管理”的科普讲座。

图为吴老师的科普讲座 中国青年网通讯员 仲君供图

在讲座的问答互动环节，主讲医师吴老师先是阐述了高尿酸血症患者的疾病形成过程与各个阶段的生理状况，随后团队成员与患者及其家属进行沟通交流，进一步了解患者的真实需求，关心他们的身体健康状态，并向患者介绍高尿酸血症防控方法。谈及此次小课堂的收获，团队成员向记者分享道，高尿酸血症和痛风不只是老年人才会患病，年轻群体患病人群日趋增加。其中，大学生高尿酸血症患病情况不容小觑；果糖含量高的饮料、奶茶等摄入过多可能与大学生患高尿酸血症、痛风相关。

图为问答互动环节 中国青年网通讯员 仲君供图

苏北人民医院风湿免疫科魏华主任由于参加下午的义诊活动，没能到现场指导。不过魏老师在线上与实践团队进行了紧密的交流，并对团队的研究工作给予支持和鼓励。“大学生是家庭寄予的希望，将来走上社会也是各个行业的脊梁，如果患有高尿酸血症没有得到及时治疗，不仅给自己和家庭造成负担，也会妨碍自我价值的提升。因此，我们要在大学生这一群体中做好高尿酸血症防治知识的宣传，你们团队关于益生菌干预人体肠道微生态改善高尿酸血症相关的研究，很有意义。”

图为“与菌相食，养治并举防痛风”实践团队与家属们的合照 中国青年网通讯员 徐晶晶供图

扬州大学“与菌相食，养治并举防痛风”——党员实践团队此次收获满满，从高尿酸血症及痛风相关知识的讲解科普，到了解痛风疾病的管理，无一例外不加深了对于自己所学专业、所参与的科创研究的重要意义。高尿酸血症的饮食防治始终是团队研究的重点，今后将不断追究该领域的科学前沿，完善深化高尿酸血症及痛风防治知识，拓宽加强饮食防治高尿酸血症的科普宣讲，为健康中国建设贡献青年力量。

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——《中国青年网》2023年4月25日